昆布|佃煮・昆布の尾道・佃松
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昆布シリーズ
 

トップページ > 昆布 4件の商品があります。

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天然一等検 煮〆昆布

天然一等検 日高昆布

天然一等検 利尻昆布

天然一等検 羅臼昆布
天然一等検 煮〆昆布 天然一等検 日高昆布 天然一等検 利尻昆布 天然一等検 羅臼昆布
2,000円
20ポイント

最束端の根室地方で採れる煮物専用の幅広昆布(幅は※約10cm前後。日高昆布と比べると肉薄で出汁は出ません)。昆布巻・おでん・野菜との煮合わせに。別名、野菜昆布。

2,500円
25ポイント

日高地方で採れる出しと煮物の両方に使える便利は昆布(幅は※約10cm前後。出し味は羅臼・利尻に比べると弱い)。佃煮・昆布巻・おでん・煮物、また毎日のお出しに。

3,500円
35ポイント

最北端の稚内地方で採れる肉厚の最高級の逸品昆布(幅は※約10cm前後)。にごらず、澄んだ上品な出汁が一番の特徴。すまし汁・懐石料理・鍋料理やあらゆるお出しに。

3,500円
35ポイント

知床半島の秘境羅臼で採れる肉厚・幅広(※約20cm前後)の昆布の王様。出汁は少しにごりますが、薫り高く、甘味ある濃厚な出し味が特徴。おもてなしや贅沢なお料理に。


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